Calendari Biodinàmic

• Què és el calendari biodinàmic o llunar?

  És un tipus de calendari basat en les fases de la Lluna, on cada llunació correspon a un mes lunar. Com que un calendari només té un nombre sencer de dies per mes, és necessari recórrer a una intercalació perquè el calendari lunar (en general amb mesos de 29 o 30 dies) no es desplaci respecte a les fases de la Lluna.
  
  •  L’agricultura biodinàmica  és un mètode que treballa d'acord amb les energies de la vida, seguint aquest mètode obtenim una bona salut del sòl i les plantes.
  •  Els adobs que es fan servir en aquesta agricultura no poden contenir substàncies químiques i han de ser fabricats amb un sistema propi i especial. Per tant, l’objectiu de l’agricultura biodinàmica és aconseguir un resultat ecològic seguint el mètode antic.  
  • També és específic d’aquest sistema l'ús d'un calendari astronòmic per sembrar i per plantar.

  Calendarització de la plantació d'horta

  	SEMBRAR	PLANTAR	COLLIR	CONSELLS
  GENER	Pèsols Faves	Alls	Cols Axicòries Escaroles Espinacs Porros Pastanagues	Cal abrigar conreus sensibles al fred; Abrigar el terra en general
  FEBRER	Pèsols Faves	Alls Ceba blanca i de guardar Xalotes	Cols Espinacs Porros Pastanagues	Posar a germinar la “llavor” de patata, començar a preparar el sòl, posar a punt les eines
  MARÇ	Ceba de guardar Espinacs Julivert Raves Pastanagues Carabassons	All Ceba Porro Patates		Enretirar transitòriament el “mulch” per assecar el terra i escalfar-la per sembrar.
  ABRIL	Bledes Espinacs Mongeta d'hivernacle Blat de moro Julivert Remolatxa Pastanagues Carabassons	Enciam Patata Porro Col	Espinacs Enciams (sembrats a la tardor) Porro Raves
  MAIG	Bledes Carbasses Col Col i flor Espinacs Mongetes Cogombre Julivert Soja Pastanaga	Alberginia Carbassa Col i flor Maduixera Meló Patata Porro Tomàquet Cogombre	Bledes Col i flor Espinacs Enciam Nap Porro Raves Pastanagues	Esglaunar les sembres de mongetes, blat de moro i enciam. Control de males herbes.
  JUNY	Bledes Axicòria Mongeta Blat de moro Julivert Remolatxa Pastanaga	Api Col morada Col i flor Col Enciam Porro	Bledes Carbassó Ceba blanca Col i flor Espinacs Pèsols Faves Enciam Patata primerenca Porro Pastanagues	Atenció a les adventícies, començar a esporgar les tomaqueres, alberginieres. Recalçar les mongeteres i les patateres.
  JULIOL	Xicoria Mongeta (per secar) Julivert Rave Pastanagues	Col morada Col i flor Enciam Porro Col de cabdell	Bleda Api Alberginia Carbassó Col morada Col i flor Escarola Mongeta Enciam Patata Cogombre Blat de moro Porro Remolatxa Col de Capsa Tomàquet Pastanaga
  AGOST	Adob verd	Xicoria Escarola Maduixera Enciam	Bledes All Api Xicoria arrissada Alberginia Carbassó Ceba Col i flor Escarola Mongeta Enciam Patata primerenca Cogombre Pebrot Bitxo Remolatxa Tomàquet Pastanaga	Control d'adventícies i recalçar mongeteres
  SETEMBRE	Espinacs Adob verd Napss		Bledes Xicoires arrissades Alls Carbassó Ceba Col i flor Xalotes Mongetes Enciam Nap Cogombre Remolatxa vermella Pastanaga	Control d'adventícies i despuntar tomaqueres.
  OCTUBRE	Adob verd Espinacs Porro Rave	Ceba blanca Col de primavera Col i flor	Bledes Xicories Api Alberginies Carbassa Col morada Col i flor Mongeta Enciam Cogombre Porro Remolatxa Col de capsa Tomàquet Pastanagues	Escampar compost a les parcel·les lliures i cobrir mulxing
  NOVEMBRE	Pèsols Faves	Alls Ceba blanca Col de primavera Enciam d'hivern	Bleda Axicòria Api Carbassa Col llombarda Col i flor Escaroles Nap Porro Remolatxa Col de capsa Tomàquet Pastanaga	Protegir de les gelades les escaroles, els espinacs i pastanagues
  DESEMBRE			Cols Espinacs Porros Pastanagues